（少し前のお話になりますが）7月26日の土用の丑の日は、うなぎを食べて夏を元気に過ごして頂けます様、行事食をご用意しました。

みょうが、すりごま、生姜の香味野菜入りのご飯にうなぎとアボカドをのせ、お重の器に入れてご提供。蓋を開ける前も、開けた後も、自然と笑顔があふれるご様子でした。

「うなぎいいねー。美味しいよ。食べられて良かったよ。」「うなぎが出るなんて思ってなかったから嬉しいよ。」「来年も出るんでしょ？」と大変好評でした。

暑さで食欲が落ちがちな夏にスタミナをつける、先人たちの知恵が詰まった「うなぎ」。ビタミンAやビタミンB1を摂取して、疲労回復や免疫力の維持の効果を高めましょう！

　

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