スタッフブログ

2026.07.17

育秀苑「ある日のランチ」Vol.19

 7月7日の七夕の日。当施設では、皆様の願い事が叶いますようにと想いを込めて、

特別な「七夕メニュー」をご用意しました。

 どの料理にもきらめく星を散りばめ、目で見ても楽しめる仕上がりにしています。

特にこだわったのは、口当たり滑らかな「じゃがいもとエビ」を優しく揚げた星型の天ぷら。

そして、麺に青じそと生姜を和えて清涼感たっぷりに仕上げたそうめんです。

 配膳時に「きれいねー」と喜ばれている方が多く、ゼリーも大変好評でした。

「どれが美味しかったですか?」の声掛けには、天ぷらとそうめんがちょうど半々程度に

分かれていましたが、中には「全部!」と仰られた方も複数名いらっしゃいました。

皆様の願い事が、どうか届きますように。