2024.10.11
育秀苑 ※新米フェアを開催しました※
ようやく過ごしやすい季節となりました。実りの秋です。
育秀苑では、先日『新米フェア』を行いました。
田植えの時期から「お米だより」を作成し、お米の成長を利用者様にご案内しており、収穫の時期には、
施設長自ら新潟上越地方の実家より直接輸送、正真正銘の産地直送の新米を利用者様に楽しんで頂きました。
メニューは、新米が主役になるような味付けや食材を厳選、上越地方妙高の特産品「かんずり」も使用しました。
「お米が甘くて美味しかった」「おかわりしたい」「粘りが違う」等、嬉しい感想とたくさんの笑顔を頂き、
私たちにとっても大満足なイベントとなりました。