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2020.07.22

育秀苑 ~ 土用の丑の日 行事食~

令和2年 7月21日(火)

肌寒い日があったり、蒸し暑い日が

あったりと不安定な天気が続いていますが、

うなぎを食べて夏を元気に過ごして頂ければ

と思い、土用丑の日に合わせ、うな重をご用意

しました。

本日のメニューをご紹介させていただきます。

🔷うな重

🔷茗荷と舞茸のすまし汁

🔷長いものおひたし

🔷胡瓜の浅漬け

🔷抹茶プリン

【常食】

【極きざみ食】

【ミキサー食】

お重の蓋を開けるとふわっとかば焼きの

いい香りが広がっていました。

うなぎはふっくらとやわらかで皮まで食べ

やすく、『美味しいよ。もっと食べたいよ』

と好評でした。