2026.06.25
育秀苑「ある日のランチ」Vol.16
冷たい麺の季節になりました。
本日のランチは、「五目そうめん」
椎茸の甘煮、鶏肉、錦糸卵、梅干しをトッピングしました。
梅干しの爽やかな酸味が鰹節と昆布の出汁が効いたつゆと相性抜群!
「もうそうめんの季節ね。おつゆが美味しい」と季節を感じながら食事を楽しまれていました。
「今度は冷やし中華が食べたいのよ」とのリクエストも頂きました。
美味しいご飯をしっかり食べて、この暑さを皆様と一緒に乗りきっていきたいと思います!
・五目そうめん
・かぼちゃコロッケ レッドキャベツマリネ添え
・メロンムース