スタッフブログ

2026.02.16

育秀苑 「節分行事食」

皆様に福が訪れますよう、節分にちなんだ行事食をご用意しました。

海老、穴子、椎茸、かんぴょうなど七種類の具材を使用したちらし寿司の酢飯には、

赤酢を使用しました。「ご飯が美味しかったよー」と大変好評でした。

その他にも、節分にちなみ、大豆を使った「白和え」と手作りの「きなこミルクプリン」を

お出ししました。きなこの香が広がり、「全部美味しいね」と笑顔で食事を楽しまれていました。